Web sitemize hoşgeldiniz.

Sütlü Muhallebi Tarifi

30 Mayıs 2018

Pek çoğumuz için hatıralar tatlısıdır sütlü muhallebi. Belki de dünyanın yapılışı en kolay kolay sütlü tatlılarından biri olan bu tatlı, pratik hazırlanışı ve damaklara sunduğu leziz hissiyatı ile eş dost tüm çevrenizdekilere özel bir mutluluk duygusu aşılayacaktır. Bu şahane tatlıyı az malzeme ve hızlı zamanla evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Sütlü Muhallebi için Gereken Malzemeler :

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası

Üzeri için:

  • Tarçın

Sütlü Muhallebi Tatlısının Tarifi ve Yapılışı:

  1. 3 yemek kaşığı buğday nişastasını bir kase içinde yarım çay bardağı ile eritin.
  2. Toz şeker ve sütü tencereye alın ve karıştırarak orta ateşte kaynatın.
  3. Kaynayan karışıma eritmiş olduğunuz nişastayı ekleyerek kıvamına ulaşıncaya kadar yaklaşık 10 ila 15 dakika boyunca da orta ateşte karıştırarak pişirin.
  4. Karışımınız kaynayıp göz göz haline gelince de küçük bir kepçe yardımıyla kaselerinize paylaştırın.
  5. Muhallebiniz oda sıcaklığına ulaşıp üzeri kabuk tutuğu andan itibaren buzdolabına alın ve 1 saat kadar soğutun.

Üzerine toz tarçın ve fındık serpiştirerek de ayrıca bir tat katabileceğiniz sütlü muhallebiniz, kısıtlı zamanı olanlar için ideal ve lezzetli bir tercih olacaktır. Dolapta soğuma işlemi gerçekleştirdikten sonra kaseleriyle birlikte servise sunacağınız tatlınız kalabalık günün stresi içerisinde kendinizi şımartmak adına en güzel yöntem olacaktır.

Afiyet Olsun

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ