Web sitemize hoşgeldiniz.

Kolay Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

10 Haziran 2018

Kimi zaman aniden gelen misafirlerimize ne ikram edeceğimizi bilemeyiz. Fakat bizim misafirperver kültürümüzün mirası olarak da sadece çay ikram etmeyi kendimize pek uygun görmeyiz. Bu nedenle size hem kolay hem de çok lezzetli olan muhallebili kadayıf tatlısını denemenizi tavsiye edebiliriz.

 Kolay Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifinin Malzemeleri

  • 250 gram çiğ kadayıf
  • 7 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker

Kolay Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifinin Muhallebisi İçin

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı krema
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin

  • 1 çay bardağı taze ceviz

Kolay Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifinin Yapılışı

  1. Kadayıflar 1 gece önceden buzlukta bekletilir. Bekleyen kadayıflar küçük küçük doğranarak pembeleşinceye kadar tavada kavrulur.
  2. Kadayıfların içine tereyağ ve şeker ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir.
  3. Muhallebi için ise sütü, unu ve ve toz şeker ilave edilir ve düşük ateşte sürekli karıştırılır. Koyulaşınca ocaktan alınır.
  4. Muhallebinin içine vanilya ve kremada ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir.
  5. Kadayıfların bir kısmı tepsiye dizilip muhallebiyi eşit yayacak şekilde yarısı dökülür.
  6. Sonra kalan kadayıflar üzerine dizilir ve muhallebiyle kaplanır.
  7. En üstüne cevizler serpilerek buzdolabında 2 saat bekletilir.

Şimdiden afiyet olsun

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ